Questo tour in bici è pensato per i buongustai, amanti delle tradizioni culinarie locali. E' una pedalata facile, con un paio di salitelle brevi, accessibile a chiunque, anche ai meno allenati o ai bambini. Parti da Torre del Colle, borgo medievale di 15 abitanti e dal fascino insuperabile. Pedala attraverso Bevagna, eletto fra I Borghi più Belli d'Italia, scopri gli antichi mestieri medievali e la tradizione del famosissimo Mercato delle Gaite. Poi attraversa la Valle Umbra fino al nostro Agriturismo preferito. Qui si va in famiglia; mettiti comodo e goditi un pranzetto fatto in casa da mamma Doriana, con prodotti biologici della fattoria, tutto a km0, dalla terra alla tavola. Concediti un bicchiere di vino Umbro con la Parmigiana di Cipolle della Nonna, un vero capolavoro di semplicità e tradizione. Durante la bella stagione il pranzo verrà servito a bordo piscina. Cosa c'è di meglio che un tuffo rinfrescante prima di sedersi a tavola quando fuori fa un caldo da morire?